Tarta de queso con leche condensada

Esta tarta de queso con leche condensada ha sido el último éxito en casa. Con deciros que la saqué por la mañana para hacer las fotos y a mediodía quedaba un trocito, os lo digo todo.

Y es que además de fácil, ya que tan solo he utilizado cuatro ingredientes, el sabor es una auténtica maravilla.

También he de decir que la textura es tal cual nos gusta en casa. Veo un montón de recetas por redes donde queda toda líquida y sinceramente, no me atrevo a probarla así ya que me recuerdan más a unas natillas que a una tarta de queso.

La masa en crudo es bastante líquida, por eso cuando pasa esto las llevo al molde forrado con papel vegetal (o también llamado papel de hornear) mojado y aunque quede así de rara al desmoldarla a mi me gusta que tengan ese borde imperfecto como otras cheesecakes que os he dejado también por el blog.

En el apartado de Cheesecakes del blog encontrareis ya mas de 20 recetas de éxito para que podáis sorprender en casa.

Receta hecha con dos de los productos que contenía mi caja Degustabox de febrero bajo el título “Noche de cine en casa”: uno de ellos la leche condensada desnatada de La Lechera y para decorar, mermelada Bebé 0% de fresa

Si queréis también disfrutar de esta cajita mensual, os dejo mi código (4XEW8) con el que vuestra primera caja os saldrá únicamente por 9,99€